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  • 玉米等糧食作物的烘干工藝(方式)

    來源:生產部     時間:2016-01-10     瀏覽量:1009

    玉米烘干塔的發展越來越快,也有各種各樣的玉米烘干塔出現,今天玉米烘干塔廠家將為您分享一些關于不同烘干塔的烘干工藝有什么不同,不但可以有效地提高玉米烘干后的水分均勻度和容重,降低破碎率,而且還能很大程度地減輕玉米烘干塔烘干過程中的高溫對玉米品質的損害,提高玉米的耐儲性。

    “常規烘干法”與“二次烘干法”的對比

    1、烘干方式方法的對比

    “常規烘干法”烘干高水分玉米時必須采用較高的熱風溫度,會造成玉米的種皮與胚乳分離,子粒結構疏松,增加破碎率。一次降水的幅度過大,降水速度過快,烘干過程中緩舒時間太短,會造成烘干后容重降低和水分均勻度較差。容重降低會降等級,水分均勻度差會導致玉米在烘干后的長期保管過程中耐儲性較差。玉米的烘前水分越高,這些缺點就越明顯。

    “二次烘干法”是采用的烘干熱風溫度低,每一次的降水幅度較小,兩個烘干流程之間有一個混合糧質的過程和較長時間的緩蘇過程,從而提高了第二個烘干流程后烘后糧的品質。

    2、玉米烘干后外觀質量對比常規烘干后玉米的色澤灰暗、光澤度差,水分越高、成熟度越差時,這種缺點越嚴重。二次烘干后玉米的水分均勻度、色澤和光澤度都有明顯改善,尤其烘前水分過高的玉米進行二次烘干效果更為顯著。

    3、 玉米烘干后破碎率對比通過玉米烘干塔烘干入倉后破碎率檢測對比,尤其筒倉入糧或經過多道提升輸送設備入糧后,二次烘干后的破碎率要比常規烘干后的破碎率平均降低2%左右。

    4、烘干費用指標對比在“常規烘干法”和“二次烘干法”烘干的生產過程中分別測算各種烘干耗用,二次烘干法在煤耗、電耗和人工費用這幾項指標上要高于常規烘干,烘干總費用增加10%左右。

    綜上所述,與“常規烘干法”相比,“二次烘干法”除了在烘干費用上略高外,其他各項烘干指標都有所改善和提高,玉米容重增加,每降低1%水分增加容重2克左右,效果顯著。從節省烘干費用和提高烘干效果兩方面綜合考慮,建議糧商朋友在采用玉米烘干塔烘干玉米時,烘前水分高于35%時采用二次烘干法進行烘干降水。

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